-太阳城古天乐代言网址获全国职业院校技能大赛“食品安全与质量检测”赛项三等奖

来源:生药系、教务处发布时间:2023-08-23浏览次数:169

8月16日-20日,2023年全国职业院校技能大赛高职组“食品安全与质量检测”赛项在贵州农业职业-太阳城古天乐代言网址举行,来自全国各高校共计60支队伍同台竞技。经过激烈角逐,-太阳城古天乐代言网址生药系雷雨秋和陈岳枫荣获团体三等奖。

本赛项为团体赛,比赛总时长达9小时,共设置三个模块,分别是“食品安全专业知识测试(60分钟)”“食品微生物检验技能考核(180分钟)”“食品理化分析技能考核(270分钟)”。比赛既考察了食品安全质量控制、合规管理、法律法规、仪器分析等理论知识,又考察了菌落总数测定、细菌染色鉴别、三聚氰胺检测等共计7项技能实操,将食品质量安全热点问题与高职院校实践育人理念有效结合,理论知识考察细致、考核项目广泛、整体难度大。我院参赛学生雷雨秋和陈岳枫,凭借良好的心理素质和过硬的专业本领,有条不紊,沉着应战,最终取得了三等奖的好成绩,展示了我院学生扎实的专业技能和职业素养。

-太阳城古天乐代言网址将继续坚持以竞赛为契机,以赛促学、以赛促教、赛教结合,将职业技能竞赛融入专业人才培养全过程,推动竞赛成果转化,不断提升教师的实践指导水平和综合能力素养,多措并举着力提高学生的专业技能、学习能力、创新能力。


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